Apiculture en Hongrie
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L’apiculture est un secteur économique important de l’agriculture hongroise tourné principalement vers l’export, avec plus de 15000 apiculteurs. Avec des près de 2 tiers des forêts d’acacia d’Europe, la Hongrie produit plus de 12 000 tonnes de miel d’acacia de renomme internationale. La production totale de miel est autour de 25000-30000 tonnes par an, dont 80% pour l’exportation.
Les plantes mellifères les plus importantes sont l'acacia, le tournesol, le colza et le Tilleul argenté.
Histoire
[modifier | modifier le code]Les ruchers sont principalement composés de l’abeille carniolienne (Apis mellifera carnica). En 1902, [[ Imre Boczonádi Szabó]] inventa une ruche a cadre, composee de 24 cadres ( dimension 36 x 42 cm) qui devient a partir de 1913 le type de ruche le plus repandu sous le nom Nagy Boczonádi.
Liens externes
[modifier | modifier le code]- L'Association nationale hongroise d'apiculture, http://www.omme.hu/
Références
[modifier | modifier le code]- (en) Nectar Production for the Hungarian Honey Industry. A . Farkas, E. Zajacz, EJPSB, 2007, http://www.globalsciencebooks.info/Online/GSBOnline/images/0712/EJPSB_1(2)/EJPSB_1(2)125-151o.pdf
- (en) Current Situation And Development Of The Bee-Keeping Sector In Hungary", 2010, Applied Studies in Agribusiness and Commerce, AGRIMBA, vol. 4(1-2), pages 1-4. DOI: 10.22004/ag.econ.91115
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