Caprese
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On retrouve le mot Caprese dans :
- salade caprese, un hors-d'œuvre à base de mozzarella, tomates et basilic ;
- torta caprese, un gâteau au chocolat et aux amandes d’origine italienne ;
- Caprese Michelangelo, une commune de la province d'Arezzo ;
- Marrone di Caprese Michelangelo, une châtaigne sèche enregistrée comme appellation d'origine protégée.