Aller au contenu

Capsicum eximium

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

Capsicum eximium est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Solanaceae. Cette espèce est originaire de Bolivie et se développe jusqu'au nord-ouest de l'Argentine. C'est un sous-arbrisseau ou un arbuste qui pousse principalement dans le biome subtropical.

Description

[modifier | modifier le code]

Capsicum eximium se distingue par ses fleurs violettes caractéristiques. Ces fleurs possèdent un calice entier et une corolle en forme de cloche, déclinée en différentes nuances de violet. Les fruits mûrs sont de petites baies brillantes et non pulpeuses. Leurs graines sont jaunes[1],[2]. Il fait partie des « Capsicums à fleurs violettes », tout comme Capsicum cardenasii et Capsicum pubescens[3]. Comme la plupart des autres piments, il est à la fois piquant et autocompatible[4]. Il appartient au complexe « Pubescens », un groupe naturel de « Capsicums » très apparentés[5]. Des hybrides naturels entre Capsicum pubescens ainsi que Capsicum tovarii ont été trouvés, confirmant ainsi la relation entre ces espèces[6].

Répartition et habitat

[modifier | modifier le code]

Capsicum eximium est originaire du Nouveau Monde, plus précisément de la région andine d'Amérique du Sud[7].

Utilisations

[modifier | modifier le code]

En Bolivie, où les plantes poussent naturellement, le C. eximium est utilisé comme épice[1]. De plus, comme il s'agit d'une espèce de piment sauvage, elle a été largement utilisée dans les études phylogénétique pour mieux comprendre les relations des piments et différents modèles de gènes[7].

Systématique

[modifier | modifier le code]

Le nom correct complet (avec auteur) de ce taxon est Capsicum eximium Hunz.[8].

Capsicum eximium a pour synonyme[8] :

Liens externes

[modifier | modifier le code]

Sur les autres projets Wikimedia :

Références

[modifier | modifier le code]
  1. a et b (en) Charles B. Heiser et Paul G. Smith, « New species of Capsicum from South America », Brittonia, vol. 10, no 4,‎ , p. 194–201 (ISSN 0007-196X, DOI 10.2307/2804950, JSTOR 2804950)
  2. (en) Y. Zewdie et P. W. Bosland, « Inheritance of Seed Color in Capsicum », Journal of Heredity, vol. 94, no 4,‎ , p. 355–357 (ISSN 0022-1503, PMID 12920108, DOI 10.1093/jhered/esg063 Accès libre)
  3. (en) W. Hardy Eshbaugh, Paul G. Smith et Daniel L. Nickrent, « Capsicum tovarii (Solanaceae), a new species of pepper from Peru », Brittonia, vol. 35, no 1,‎ , p. 55–60 (ISSN 0007-196X, DOI 10.2307/2806051, JSTOR 2806051)
  4. (en) A. Naci Onus et Barbara Pickersgill, « Unilateral Incompatibility in Capsicum (Solanaceae): Occurrence and Taxonomic Distribution », Annals of Botany, vol. 94, no 2,‎ , p. 289–295 (ISSN 0305-7364, PMID 15229125, PMCID 4242164, DOI 10.1093/aob/mch139)
  5. (en) Ayşe Gul Ince, Mehmet Karaca et A. Naci Onus, « Genetic Relationships Within and Between Capsicum Species », Biochemical Genetics, vol. 48, nos 1–2,‎ , p. 83–95 (ISSN 0006-2928, PMID 19916044, DOI 10.1007/s10528-009-9297-4)
  6. (en) Vicente P. Ibiza, José Blanca, Joaquín Cañizares et Fernando Nuez, « Taxonomy and genetic diversity of domesticated Capsicum species in the Andean region », Genetic Resources and Crop Evolution, vol. 59, no 6,‎ , p. 1077–1088 (ISSN 0925-9864, DOI 10.1007/s10722-011-9744-z, hdl 10251/80201 Accès libre)
  7. a et b (en) Joshua J. Tewksbury, Carlos Manchego, David C. Haak et Douglas J. Levey, « Where did the Chili Get its Spice? Biogeography of Capsaicinoid Production in Ancestral Wild Chili Species », Journal of Chemical Ecology, vol. 32, no 3,‎ , p. 547–564 (ISSN 0098-0331, PMID 16572297, DOI 10.1007/s10886-005-9017-4)
  8. a et b GBIF Secretariat. GBIF Backbone Taxonomy. Checklist dataset https://doi.org/10.15468/39omei accessed via GBIF.org, consulté le 2 février 2026.