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Cauxine

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La cauxine est une peptidase qui est excrétée en grandes quantités dans l'urine de chat. La cauxine a été remarquée car elle hydrolyse la 3-méthylbutanol-cystéinylglycine (3-MBCG) de l'urine en félinine[1], qui se dégrade ensuite lentement pour former la phéromone du chat putative 3-mercapto-3-méthylbutan-1-ol (MMB)[2] :

Chemical structure of felinine Chemical structure of 3-mercapto-3-methylbutan-1-ol
Félinine MMB

La cauxine, protéine de l'urine de félin, a été signalée en 2008 pour agir comme un agent de nucléation pour cristaux de struvite, dans un système in vivo contenant du magnésium, de l'ammonium et des ions phosphate[3]. Cette protéine peut donc agir comme une source de calculs urinaires des félins.

Références

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  1. (en) Lynn McLean, Jane L. Hurst, Christopher J. Gaskell, John C. M. Lewis et Robert J. Beynon, « Characterization of Cauxin in the Urine of Domestic and Big Cats », Journal of Chemical Ecology, vol. 33, no 10,‎ , p. 1997–2009 (ISSN 0098-0331, PMID 17924168, DOI 10.1007/s10886-007-9354-6, Bibcode 2007JCEco..33.1997M, S2CID 32233825)
  2. (en) Masao Miyazaki, Tetsuro Yamashita, Yusuke Suzuki, Yoshihiro Saito, Satoshi Soeta, Hideharu Taira et Akemi Suzuki, « A Major Urinary Protein of the Domestic Cat Regulates the Production of Felinine, a Putative Pheromone Precursor », Chemistry & Biology, vol. 13, no 10,‎ , p. 1071–1079 (PMID 17052611, DOI 10.1016/j.chembiol.2006.08.013 Accès libre)
  3. (en) Kayo Matsumoto et Masayuki Funaba, « Factors affecting struvite (MgNH4PO4·6H2O) crystallization in feline urine », Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - General Subjects, vol. 1780, no 2,‎ , p. 233–239 (PMID 17976920, DOI 10.1016/j.bbagen.2007.09.013)