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Triol

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Un triol est un composé chimique de type polyol, possédant trois groupes hydroxyle (–OH), tel que le glycérol ou les benzènetriols.

Formule développée du glycérol (ou glycérine) de formule HOH2C–CHOH–CH2OH.


La glycérine est un triol[1].

Notes et références

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  1. « TRIOL : Définition de TRIOL », sur cnrtl.fr (consulté le ).
Une catégorie est consacrée à ce sujet : Triol.

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