Septimer
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| Septimer | |
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Le septimer est un cépage de cuve allemand de raisins blancs.
Origine et répartition géographique
[modifier | modifier le code]Le cépage est une obtention de Georg Scheu dans l'institut Landesanstalt für Rebenzüchtung à Alzey. L'origine génétique est vérifiée et c'est un croisement des cépages gewurztraminer x müller-thurgau réalisé en 1932. Le cépage est autorisé dans de nombreux Länder en Allemagne. Ce cépage est très peu multiplié.
Du même croisement est issu le cépage würzer.
Synonymes
[modifier | modifier le code]Le septimer est connu sous le sigle AZ 3952
Articles connexes
[modifier | modifier le code]Bibliographie
[modifier | modifier le code]- Walter Hillebrand, Heinz Lott und Franz Pfaff, Taschenbuch der Rebsorten, Fachverlag Fraund, Mainz 13. Auflage 2003 (ISBN 3-921156-53-X)
